去年起,良品鋪子正式啟動高端戰略。2019年初,其在行業內率先提出“高端零食”定位。一年多來,良品鋪子的品牌形象、產品研發、渠道運營、用戶體驗等均實現整體升級。良品鋪子推出一系列高端零食贏得粉絲“用嘴投票”;在專業領域,良品鋪子的36款高端零食,今年又接連攬獲了三項國際頂級大獎。
“良品鋪子要用三年的慢,換七年的快”,2017年起,良品鋪子創始人楊紅春解釋,盡管公司組織架構相對完善,產業鏈體系高度協同,產品質量標準行業領先,但它離消費者的期望還有距離,與歐美、日本的零食相比還有不足。如今,3年“慢跑期”已到,良品鋪子高端戰略體系架構穩定,是時候“加速跑”了。
首先是品質繼續升級。其次是細分品類繼續升級。此外,針對當下年輕人喜愛新潮零食的趨勢,良品鋪子的研發部門也在加速開發網紅單品。(美通社,2020年6月23日武漢)