上海2026年3月27日 /美通社/ -- 隨著消費(fèi)市場復(fù)蘇與需求迭代升級，國內(nèi)連鎖加盟行業(yè)邁入 "精耕細(xì)分、連鎖提效" 新周期，合規(guī)化、專業(yè)化成為核心發(fā)展導(dǎo)向，輕資產(chǎn)、穩(wěn)盈利的投資訴求與健康化、標(biāo)準(zhǔn)化、多元化的消費(fèi)需求，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)洗牌升級。作為連鎖加盟領(lǐng)域的標(biāo)桿展會，SFE 第 41 屆上海國際特許經(jīng)營及連鎖加盟展覽會 將于 2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海浦西?虹橋國家會展中心啟幕。展會深度構(gòu)建餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大核心矩陣，匯聚超 120 個(gè)主流細(xì)分業(yè)態(tài)、數(shù)千家優(yōu)質(zhì)品牌，打造一站式加盟選品與資源對接平臺，同期還將舉辦六場高規(guī)格專業(yè)論壇峰會，以雙賽道趨勢洞察與全產(chǎn)業(yè)鏈論道，賦能加盟共贏，推動(dòng)連鎖加盟行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

雙賽道領(lǐng)跑，解鎖加盟投資新風(fēng)口

本屆 SFE 展會聚焦連鎖加盟核心品類，以正餐快餐與健康飲品兩大黃金賽道為核心，匯聚眾多頭部品牌與新銳勢力，展現(xiàn)行業(yè)最新發(fā)展趨勢與投資機(jī)遇，為創(chuàng)業(yè)者精準(zhǔn)指引掘金方向。

正餐快餐作為民生消費(fèi)核心品類，憑借高頻剛需屬性成為餐飲加盟 "壓艙石"，當(dāng)前已從野蠻生長邁入精耕細(xì)作階段，品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化成為核心競爭力，供應(yīng)鏈實(shí)力成為品牌硬實(shí)力的關(guān)鍵標(biāo)尺。展會集結(jié)德克士、康師傅私房牛肉面、牛約堡、五谷漁粉、豬角?中國豬腳飯、樸大叔拌飯等一眾標(biāo)桿品牌，覆蓋西式快餐、新中式面食、漢堡、特色粉面、豬腳飯、石鍋拌飯等多元細(xì)分品類。其中，豬角?中國豬腳飯作為閩南豬腳飯品類開創(chuàng)者，2025 年戰(zhàn)略升級推出小店模型，新店成功率達(dá) 96%，2026 年目標(biāo)拓店至 2000+；樸大叔拌飯則以極致性價(jià)比與單店盈利模型，成為石鍋拌飯品類領(lǐng)導(dǎo)品牌，全國門店超 1300 家、簽約數(shù)突破 3100 家。此外，龍門花甲、王椒椒本幫面館、東池便當(dāng)、稻狀元、永和豆?jié){等品牌各具特色，覆蓋全時(shí)段消費(fèi)場景，滿足商圈、社區(qū)、學(xué)校等不同商業(yè)場景的投資需求。

依托消費(fèi)升級與健康理念深度滲透，健康飲品賽道已成長為萬億級細(xì)分市場，健康化、場景化、多元化成為核心發(fā)展方向，低糖、天然、功能性成為產(chǎn)品創(chuàng)新關(guān)鍵詞，輕資產(chǎn)加盟模式廣泛普及，降低投資門檻的同時(shí)實(shí)現(xiàn)品牌快速市場滲透。展會匯聚檸檬向右、檸季、寶玉煮茶、川言茶語、菟竹集、長春堂 | 順時(shí)而飲、發(fā)財(cái)米、張友紀(jì)糖水鋪等優(yōu)質(zhì)品牌，涵蓋手打檸檬茶、新中式茶飲、草本輕養(yǎng)飲品、手作糖水等多元品類。其中，檸檬向右以 "三重檸檬" 配方打造健康輕卡茶飲，成為 Z 世代消費(fèi)新寵；菟竹集首創(chuàng)黃精系列奶茶，將傳統(tǒng)食材融入現(xiàn)代茶飲；長春堂 | 順時(shí)而飲作為國內(nèi)首家時(shí)令草本飲品輕養(yǎng)品牌，傳承中醫(yī)漢方打造節(jié)氣健康飲品；張友紀(jì)糖水鋪深耕下沉市場，以手作、健康的理念契合中式甜品消費(fèi)熱潮。

六場專業(yè)論壇，聚智論道破解行業(yè)核心難題

當(dāng)連鎖加盟行業(yè)邁入存量博弈下半場，從規(guī)模紅利走向效率深耕、從粗放擴(kuò)張走向確定性增長成為行業(yè)共同命題。本屆 SFE 展會打造六大專業(yè)論壇峰會，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈、全賽道、全人群，匯聚超級加盟商、萬店連鎖操盤手、頭部品牌創(chuàng)始人、行業(yè)權(quán)威專家、百萬級商業(yè) IP 矩陣，圍繞萬店模型打造、加盟盈利真相、行業(yè)痛點(diǎn)拆解、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、合規(guī)化經(jīng)營、中餐出海等核心議題，輸出純干貨、強(qiáng)落地的實(shí)戰(zhàn)方法論，成為行業(yè)思想交流高地與實(shí)戰(zhàn)賦能平臺。

凝新?聚力?致遠(yuǎn) —2026SFE 連鎖加盟春季峰會（3 月 30 日 6.2-A 論壇區(qū)）

由上海連鎖經(jīng)營協(xié)會等聯(lián)合主辦，設(shè)置 2 場高端圓桌論壇 + 9 場主題演講，覆蓋連鎖餐飲生態(tài)、合伙制創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等關(guān)鍵議題，同步舉辦 2025-2026 年度連鎖行業(yè)影響力品牌評選頒獎(jiǎng)典禮，匯聚 300 + 資深投資人、職業(yè)加盟商與連鎖企業(yè)高管，搭建高效資源對接平臺。

超級加盟?盟聚未來 — 第三屆超級加盟商大會?上海站（3 月 30 日 6.2-B 論壇區(qū)）

以 "實(shí)戰(zhàn)演習(xí)" 為核心，設(shè)置三場痛點(diǎn)圓桌論壇，直擊飲品加盟利潤、小店盈利模型、加盟商虧錢 "坑點(diǎn)" 等真問題；連鎖專家深度拆解 "萬店模型"，教投資者識別優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目、規(guī)避快招風(fēng)險(xiǎn)；匯聚 300 + 擁有兩家店以上的職業(yè)加盟商，實(shí)現(xiàn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與資源深度對接，并舉辦年度 "超級加盟商" 頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。

2026 鏈動(dòng)生態(tài) 餐謀天下 — 第四屆中國餐飲 SUPER 聯(lián)盟大會（3 月 31 日 6.2-A 論壇區(qū)）

打通上游品牌、中端加盟、下游渠道全鏈路，提供選址、招商、運(yùn)營、拓店一站式精準(zhǔn)資源對接，聚焦盈利模型、拓店打法、加盟變現(xiàn)等實(shí)戰(zhàn)干貨，助力餐飲人快速鎖定合作伙伴與長期商機(jī)。

第七屆?中餐出海全球峰會暨中國餐飲品牌全球發(fā)布會?中國站（3 月 31 日 6.2-B 論壇區(qū)）

以 "破局本土化 掘金新市場" 為主題，聚焦中餐出海全鏈路核心環(huán)節(jié)，解讀東南亞、歐美、中東等重點(diǎn)區(qū)域市場機(jī)遇，探討供應(yīng)鏈全球化、數(shù)字化出海、合規(guī)經(jīng)營等關(guān)鍵問題；現(xiàn)場發(fā)布《中餐出海全球化白皮書》，舉辦中國餐飲品牌全球發(fā)布會，并邀請海外考察團(tuán)與全球?qū)I(yè)買家到場，搭建國際資源對接平臺。目前全球約有 70 萬家海外中餐門店，覆蓋 180 多個(gè)國家和地區(qū)，市場規(guī)模逼近 3 萬億元，中餐正以標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、本土化姿態(tài)邁向全球化。

智啟味來，數(shù)見增長 — 第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會（4 月 1 日 6.2-A 論壇區(qū)）

以數(shù)據(jù)引擎為核心，破解餐飲盈利、擴(kuò)張、效率三大難題，聚焦數(shù)字化運(yùn)營、精準(zhǔn)決策等可落地的運(yùn)營模型，發(fā)布 2026 餐飲行業(yè)前瞻趨勢，匯聚頭部品牌、資本與供應(yīng)鏈資源，實(shí)現(xiàn)高端圈層高效鏈接。

定力?連鎖新秩序 — 中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇（4 月 1 日 6.2-B 論壇區(qū)）

直擊市場結(jié)構(gòu)重構(gòu)、視頻流量崛起、AI 模型入局、用工市場變革等行業(yè)核心痛點(diǎn)，解讀餐飲品牌化、連鎖化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的 "秩序生產(chǎn)力" 新機(jī)遇，探尋行業(yè)內(nèi)生增長力量。

全生態(tài)布局，打造一站式加盟盛會

本屆 SFE 展會深耕餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大板塊，覆蓋茶飲、咖啡、中式快餐、西式快餐、鹵味熟食、特色小吃、生鮮零售、休閑娛樂、餐飲設(shè)備、調(diào)味料供應(yīng)等超 120 個(gè)市場主流細(xì)分業(yè)態(tài)，邀約漢堡王、永和豆?jié){、紫燕百味雞、元祖食品、錢大媽等數(shù)千家海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)連鎖品牌同臺亮相，展現(xiàn)強(qiáng)大的行業(yè)聚合力。

展會為創(chuàng)業(yè)者提供一站式加盟選品與資源對接服務(wù)，不僅能直面品牌方深入了解加盟政策、盈利模型，還能通過論壇峰會獲取行業(yè)前沿資訊與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)與資深投資人、職業(yè)加盟商、商業(yè)地產(chǎn)方等多方資源的精準(zhǔn)鏈接。觀眾可通過 SFE 連鎖加盟展微信公眾號實(shí)名注冊。

展會信息及垂詢方式

展會時(shí)間：2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日
展會地點(diǎn)：上海浦西?虹橋國家會展中心
官網(wǎng)：https://www.sfeshow.com/