廣州2026年5月18日 /美通社/ -- 近日,雀巢冰淇淋華南生產基地 —— 廣州冷凍食品有限公司(以下簡稱"廣凍廠")迎來成立40周年。該工廠是雀巢冰淇淋在華投資的首家冰淇淋工廠,陪伴一代代華南消費者成長的經典甜筒、飛魚脆皮等產品皆出自廣凍廠。
扎根40年,與行業同行
1986年,在改革開放的時代背景下,廣州冷凍食品有限公司于廣州成立,成為中國較早探索現代冷凍食品生產的企業之一。伴隨中國冰淇淋行業從起步走向規模化發展,廣凍廠自20世紀90年代起持續引入國際先進設備和生產工藝,逐步夯實制造能力與質量體系。
2008年,工廠整體遷址至廣州永和開發區。新廠投產后,在生產規模、質量管理和運營體系等方面實現系統性升級,制造能力邁上新臺階,并逐步成長為雀巢冰淇淋在亞洲的重要生產基地之一。
40年來,廣凍廠始終與中國冰淇淋行業同向而行,堅持以品質與安全為核心,持續推進自動化、智能化產線建設,優化生產技術與產品結構,支撐多款產品在不同時期完成升級與創新。
"依托廣凍廠穩定可靠的制造與工藝基礎,雀巢冰淇淋產品得以在不同階段持續迭代,并對行業品質標準和產品形態演進產生積極影響。"雀巢大中華區糖果及冰淇淋業務單元負責人許岱表示。
推進智造升級,踐行綠色生產
目前,廣凍廠已建立起覆蓋冰淇淋生產、甜筒制造、漿料及巧克力加工、包裝等多個環節的自動化、智能化生產體系,持續提升生產穩定性與規模化制造能力,已發展成為雀巢集團全球最大的甜筒生產基地之一。
在制造能力不斷提升的過程中,廣凍廠也同步推進綠色生產實踐。由廣凍廠生產的雀巢冰淇淋支裝產品及硬塑包裝均采用可回收再生設計材質,工廠持續推動節能降耗和可再生電力應用,助力雀巢集團2050年實現凈零碳排放目標。憑借在綠色制造方面的系統性投入,廣凍廠于2026年被評為"國家綠色工廠"。
延續經典,持續創新
依托廣凍廠穩定的制造能力,雀巢冰淇淋在中國市場持續打造多元化產品矩陣,覆蓋甜筒、棒類、糯米糍、磚型等多個產品形態,推出深受消費者喜愛的經典產品。
在華南地區持續熱銷的經典系列雪糕 —— 經典甜筒、雪糕杯、飛魚脆皮、紅綠燈,持續深耕本地市場,圍繞華南消費習慣與口味偏好不斷迭代升級。該系列產品于2025年成功入選廣州市"食在廣州"榜單,為首批獲選的外資品牌。這一榮譽不僅是對產品品質的認可,也體現了雀巢冰淇淋深受華南消費者的喜愛與認可。
在延續經典的同時,雀巢冰淇淋也在不斷拓展品牌邊界,積極探索品類創新,2026年八次方推出全新薄荷巧克力口味,深得年輕消費者喜愛。花心筒全線升級流心注芯,而奧利奧和脆脆鯊則完美復刻經典,推出創新三明治形態和雙拼口味條裝;更有經典回歸水冰系列,全方位彰顯品牌創新和制造實力。與此同時,品牌精準捕捉現制茶飲增長趨勢,依托餐飲渠道定制化產品,聯動茶飲、咖啡業態打造聯名組合,成為行業B端服務標桿。
除產品創新外,品牌亦持續加碼營銷創新。2026年雀巢8次方MBTI繽紛人格盒全面煥新升級,聯合十余位音樂人/樂隊歌詞融入包裝,并在音樂節等Z世代社交場景中深入互動,持續提升品牌全網曝光度與年輕消費者的好感度;雀巢冰淇淋還通過贊助熱門足球賽事"蘇超",利用體育場景擴大品牌聲量,并聯動熱門IP"卡皮巴拉小黃豚"展開趣味場景營銷,打造"萌豚相伴 趣享清涼"主題營銷活動,強化"有趣更有味"的吃冰體驗,多場景下緊密鏈接Z世代。
立足新起點,展望未來
站在成立40周年的新起點,雀巢冰淇淋表示,未來將繼續依托廣凍廠穩定、安全、智能的生產基礎,在嚴格把控食品安全和品質的前提下,持續推進產品創新與品牌發展,為消費者提供更多高品質的冰淇淋選擇。