深圳2017年12月11日電 /美通社/ -- 今日，沃爾瑪中國(guó)宣布將全面引入海洋管理委員會(huì)（MSC）可持續(xù)認(rèn)證海產(chǎn)品，并將在中國(guó)零售商中首家試點(diǎn)參與MSC海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設(shè)。目前，首批4個(gè)帶有MSC藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的單品已在全國(guó)400多家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)推廣銷(xiāo)售。沃爾瑪希望借此在消費(fèi)升級(jí)中引領(lǐng)可持續(xù)消費(fèi)潮流，為消費(fèi)者提供更多安全且對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的海產(chǎn)品。
即日起，在沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)深圳蛇口店，顧客用手機(jī)掃描帶有MSC藍(lán)色標(biāo)簽的阿拉斯加狹鱈魚(yú)柳、挪威北極鱈魚(yú)扒、阿拉斯加黑鱈魚(yú)扒等海產(chǎn)品上的二維碼，即可在MSC網(wǎng)站了解到該產(chǎn)品出自哪個(gè)可持續(xù)野生捕撈漁場(chǎng)。2018年起，沃爾瑪中國(guó)將作為第一家中國(guó)零售商代表參與可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)MSC產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的建設(shè)。此系統(tǒng)正在開(kāi)發(fā)和測(cè)試調(diào)整中，德國(guó)和中國(guó)將成為MSC在全球首批進(jìn)行測(cè)試的市場(chǎng)，有望在2020年前基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)追溯。屆時(shí)，顧客將能夠通過(guò)二維碼查詢(xún)MSC認(rèn)證海產(chǎn)品捕撈、初加工、深加工、流通等各環(huán)節(jié)信息。
沃爾瑪中國(guó)大賣(mài)場(chǎng)采購(gòu)部鮮食副總裁周偉東表示：“隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，消費(fèi)升級(jí)中顧客對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)地的要求更高。符合MSC認(rèn)證要求的產(chǎn)品，嚴(yán)格記錄認(rèn)證的原料采購(gòu)和進(jìn)入流通與銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，并通過(guò)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核。我們引入這樣有保障且對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的產(chǎn)品，以滿(mǎn)足顧客所需。我們還將根據(jù)市場(chǎng)反饋進(jìn)一步增加MSC認(rèn)證等可持續(xù)海產(chǎn)品的采購(gòu)量，計(jì)劃明年增至近20個(gè)單品。”
沃爾瑪致力于成為市場(chǎng)食品安全和可溯源的領(lǐng)導(dǎo)者，以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求海產(chǎn)品供應(yīng)商，努力為顧客提供更安全產(chǎn)品，因此在采購(gòu)商品時(shí)，也會(huì)優(yōu)先考慮擁有可持續(xù)認(rèn)證的產(chǎn)品和供應(yīng)商。同時(shí)，引入包括MSC等認(rèn)證海產(chǎn)品也是沃爾瑪踐行其全球可持續(xù)發(fā)展承諾的重要一步。除了引進(jìn)可持續(xù)捕撈的認(rèn)證海產(chǎn)品，沃爾瑪還銷(xiāo)售養(yǎng)殖類(lèi)的認(rèn)證海產(chǎn)品，為顧客提供更豐富的產(chǎn)品選擇。去年起，沃爾瑪還引入海鱸魚(yú)、興城多寶魚(yú)、黃花魚(yú)、金鯧魚(yú)等四種可通過(guò)二維碼查詢(xún)產(chǎn)地信息的冰鮮產(chǎn)品。
MSC資料顯示，水產(chǎn)品作為全球性大宗商品，生產(chǎn)、流通、加工環(huán)節(jié)非常復(fù)雜。因此，MSC自1999年啟動(dòng)了全球DNA測(cè)試項(xiàng)目，驗(yàn)證產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的可靠性。今年10月，MSC首次在中國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)（含沃爾瑪上海門(mén)店），隨機(jī)抽取30件產(chǎn)品進(jìn)行DNA抽檢。經(jīng)過(guò)第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，帶有MSC標(biāo)簽的銀鱈、真鱈、狹鱈以及蝦夷扇貝的DNA準(zhǔn)確性高達(dá)100%。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮表示：“我們通過(guò)發(fā)起全國(guó)性的可持續(xù)消費(fèi)宣傳活動(dòng)來(lái)推動(dòng)可追溯、可持續(xù)的認(rèn)證產(chǎn)品與市場(chǎng)對(duì)接。可追溯體系的建立，讓零售商能夠把好采購(gòu)關(guān)，實(shí)施負(fù)責(zé)任采購(gòu)。引進(jìn)MSC藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的海產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更安全、放心、易識(shí)別的產(chǎn)品，促進(jìn)信任消費(fèi)。我們非常欣喜地看到，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)，高品質(zhì)、環(huán)保型產(chǎn)品銷(xiāo)售逐年增加，而海產(chǎn)品也成為零售業(yè)踐行可持續(xù)采購(gòu)中一個(gè)重要品類(lèi)。”
MSC中國(guó)區(qū)代表安延表示：“隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展和中國(guó)消費(fèi)者意識(shí)的提高，MSC將繼續(xù)開(kāi)拓與產(chǎn)業(yè)合作，開(kāi)發(fā)適合中國(guó)市場(chǎng)的標(biāo)識(shí)產(chǎn)品，為中國(guó)消費(fèi)者提供更加廣泛的可追溯、可持續(xù)海產(chǎn)品選擇。”
豐富的海產(chǎn)資源已成為10億人口獲取蛋白的重要來(lái)源，隨著海產(chǎn)品生產(chǎn)量不斷提高，過(guò)度捕撈和無(wú)序的漁業(yè)管理已經(jīng)成為海產(chǎn)資源自我恢復(fù)的巨大挑戰(zhàn)。1997年成立的MSC致力于在全球范圍內(nèi)推動(dòng)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前每年有28,000多個(gè)MSC生態(tài)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售，貨值近50億歐元。中國(guó)是MSC未來(lái)重點(diǎn)發(fā)展市場(chǎng)，目前已有331家水產(chǎn)企業(yè)獲產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈認(rèn)證，帶有MSC生態(tài)標(biāo)簽的單品數(shù)量也從4年前的15增加到如今的近200個(gè)。
