上海2018年5月16日電 /美通社/ -- 芬蘭知名食品和乳制品公司Valio中國(guó)區(qū)總部在上海靜安區(qū)揭幕，上海市靜安區(qū)人民政府區(qū)長(zhǎng)陸曉棟、副區(qū)長(zhǎng)周海鷹、及相關(guān)委辦局領(lǐng)導(dǎo)、芬蘭農(nóng)林部部長(zhǎng)Jari Leppa、及其攜同的訪華代表團(tuán)、芬蘭駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事萬(wàn)伯陽(yáng)、Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme、Valio董事會(huì)主席Vesa Kaunisto 、Valio董事會(huì)成員Jarno Kamarainen、Valio新市場(chǎng)執(zhí)行總裁Ross Crittenden、Valio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路出席了活動(dòng)。新成立的Valio中國(guó)區(qū)總部將更好地專(zhuān)注服務(wù)中國(guó)市場(chǎng)，在原有的原料業(yè)務(wù)部門(mén)基礎(chǔ)上，新設(shè)了零售業(yè)務(wù)部和餐飲業(yè)務(wù)部，用傳承百年的創(chuàng)新品質(zhì)，與中國(guó)消費(fèi)者“芬”享純正美好生活。
靜安區(qū)副區(qū)長(zhǎng)周海鷹表示：“中國(guó)有句老話(huà)：民以食為天。隨著消費(fèi)的升級(jí)，我相信Valio的產(chǎn)品必將得到越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，希望Valio作為全球知名的乳制品和食品公司，繼續(xù)堅(jiān)持從牧場(chǎng)到餐桌的完整質(zhì)量鏈，以確保產(chǎn)品的新鮮、純凈和優(yōu)質(zhì)，不斷為消費(fèi)者提供美味、健康的食品，在中國(guó)市場(chǎng)取得更好更快的發(fā)展。”
從1986年與中國(guó)市場(chǎng)首次接觸，到現(xiàn)在成立中國(guó)區(qū)總部，在這三十多年間，Valio既是見(jiàn)證者也是行動(dòng)者，在見(jiàn)證中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí)，聯(lián)合社會(huì)、行業(yè)力量，共同推動(dòng)著中國(guó)乳制品行業(yè)的不斷成熟和完善。而作為中國(guó)現(xiàn)代化國(guó)際大都市，上海突出的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、發(fā)達(dá)的全球資源配置能力、開(kāi)放的總部經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策，都將有助于Valio實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略布局，構(gòu)建全球營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)其在中國(guó)市場(chǎng)、乃至全球的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
“芬蘭企業(yè)家都認(rèn)為中國(guó)是一個(gè)非常重要和受他們青睞的目標(biāo)市場(chǎng)。在此，我們有著非常廣闊的合作前景。”芬蘭農(nóng)林部部長(zhǎng)Jari Leppa表示，“芬蘭農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)在于，我們飼養(yǎng)的牲畜健康狀況非常良好，有很高的動(dòng)物福祉，而且產(chǎn)品質(zhì)量非常高，我們極少需要抗生素。并且我們采用的是可持續(xù)性、可追溯，且負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)方式。”
根據(jù)歐睿信息咨詢(xún)公司(Euromonitor International)分析，中國(guó)乳制品市場(chǎng)還將繼續(xù)增長(zhǎng)，2017年中國(guó)乳制品市場(chǎng)規(guī)模約為3760億人民幣，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到約4840億人民幣。
“我們非常高興Valio中國(guó)區(qū)總部落戶(hù)上海靜安。”Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示，“2008年Valio在上海成立了辦事處，之后設(shè)立了子公司，今天我們正式成立了中國(guó)區(qū)總部。現(xiàn)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭，我們十分期待中國(guó)區(qū)總部能夠續(xù)寫(xiě)Valio在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展新篇章。”
深耕中國(guó)市場(chǎng) “芬”享純正品質(zhì)
Valio和中國(guó)的緣分可追溯至1986年。彼時(shí)Valio與中國(guó)農(nóng)業(yè)部合作，進(jìn)行了芬蘭與北京兩地的牛奶知識(shí)培訓(xùn)，協(xié)助中國(guó)乳品行業(yè)的發(fā)展。1990年Valio DEMI?脫鹽乳清粉首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，憑借世界領(lǐng)先的脫鹽工藝和來(lái)自芬蘭的純凈品質(zhì)，被廣泛用于嬰兒配方奶粉、巧克力和冰激淋的生產(chǎn)制造。此后三十余年，Valio始終扎實(shí)地推進(jìn)著其在中國(guó)的發(fā)展，構(gòu)建了以脫鹽乳清粉和脫脂奶粉為主力產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)體系，持續(xù)為中國(guó)乳制品高端原料市場(chǎng)提供專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新的解決方案。并且，2017年Valio在京東、天貓等主要電商平臺(tái)也開(kāi)設(shè)了旗艦店，旨在為終端消費(fèi)者帶去源自芬蘭的高品質(zhì)享受。
“Valio能夠在相對(duì)較短的時(shí)間獲得中國(guó)市場(chǎng)的信任，主要得益于我們?cè)谌驁?zhí)行的‘新鮮、安全、可追蹤（fresh, safe and traceable）’的可持續(xù)的商業(yè)模式。”Valio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路介紹道。Valio在全球擁有15個(gè)生產(chǎn)基地，在芬蘭和約5500多戶(hù)家庭式農(nóng)場(chǎng)簽約。Valio嚴(yán)格管控奶牛的飼養(yǎng)、原奶的收集運(yùn)輸、質(zhì)檢、投產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)让恳粋€(gè)環(huán)節(jié)，保證原奶從牧場(chǎng)到工廠全程質(zhì)量鏈的完整和安全。所有產(chǎn)品可以一直追溯到農(nóng)場(chǎng)。所有Valio產(chǎn)品都通過(guò)ISO9001、ISO14001和HACCP的認(rèn)證。
Valio亞太區(qū)董事總經(jīng)理肖路表示：“現(xiàn)在中國(guó)正在進(jìn)行新一輪的消費(fèi)升級(jí)，天然、健康、對(duì)環(huán)境可持續(xù)的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。我們將繼續(xù)擴(kuò)大Valio在中國(guó)銷(xiāo)售的乳制品品類(lèi)，推出更多滿(mǎn)足終端消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。例如，在2018世界芝士大師賽中獲得無(wú)鹽黃油組冠軍的Valio無(wú)鹽黃油，它采用的是傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，使用源自芬蘭的高品質(zhì)純凈奶源，相信將為中國(guó)美食愛(ài)好者們帶來(lái)驚喜。”
Valio還將加大Eila®無(wú)乳糖專(zhuān)利技術(shù)在中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。據(jù)報(bào)告顯示[1]，全球約有70%人口存在乳糖不耐受的問(wèn)題。Valio創(chuàng)新研發(fā)了Eila®無(wú)乳糖技術(shù)專(zhuān)利，并于2001年推出了世界上第一款真正意義上的無(wú)乳糖牛奶。該專(zhuān)利技術(shù)可以在不改變牛奶礦物質(zhì)組成的同時(shí)，賦予無(wú)乳糖奶粉與普通奶粉基本一致的口感，并提供比普通全脂奶粉和脫脂奶粉更多的蛋白質(zhì)。
同時(shí)，Valio也希望通過(guò)了解客戶(hù)的需求、傾聽(tīng)消費(fèi)者的聲音，發(fā)揮其在生產(chǎn)、研發(fā)、業(yè)務(wù)等部門(mén)的協(xié)作力量，充分地運(yùn)用現(xiàn)有豐富資源，為客戶(hù)定制更具針對(duì)性的創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)的解決方案。
百年創(chuàng)新科研 追求美好生活
1905年，Valio誕生于“自然環(huán)境最純凈的國(guó)家”芬蘭[2]首府赫爾辛基。其后的百年發(fā)展中，Valio幾乎見(jiàn)證了整個(gè)芬蘭現(xiàn)代史，而芬蘭特有的“善于將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)槠鋬?yōu)勢(shì)”的文化基因，也一直深深根植于Valio，激勵(lì)其不斷尋求突破，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)對(duì)純凈健康和北歐極地生活美學(xué)的追求，用源自芬蘭的純凈產(chǎn)品，探索美好生活的更多可能性。
芬蘭駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事萬(wàn)伯陽(yáng)表示：“Valio是擁有悠久歷史和芬蘭傳承的杰出的企業(yè)代表。從全球的角度來(lái)說(shuō)，Valio不僅擁有眾多成功的奶制品的產(chǎn)品系列，也擁有受到業(yè)界廣泛推崇的產(chǎn)品的研發(fā)。”
從1916年成立第一間實(shí)驗(yàn)室起，Valio始終專(zhuān)注創(chuàng)新，迄今為止在50個(gè)國(guó)家擁有約350項(xiàng)專(zhuān)利，多項(xiàng)突破性技術(shù)引領(lǐng)了全球乳制品的行業(yè)變革。例如AIV青貯飼料發(fā)明，為芬蘭的飼牧業(yè)保證了優(yōu)質(zhì)的飼料，使農(nóng)場(chǎng)能不受季節(jié)限制不斷生產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶，發(fā)明者維爾塔寧（Virtanen）也因其獲得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
“在Valio我們提倡SISU精神，這是芬蘭語(yǔ)，代表持之以恒、堅(jiān)持不懈、追求卓越等品格，這也正是Valio的公司愿景。”Valio全球首席執(zhí)行官Annikka Hurme表示，“這是一個(gè)快速變化的世界，不變的是Valio對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的堅(jiān)持，我們將始終為消費(fèi)者帶來(lái)源自芬蘭的純凈享受，通過(guò)創(chuàng)新共建美好生活，推動(dòng)人類(lèi)健康和環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展。”
[1]：EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA) ESFA Journal 2010;8(9):1777-
[2]：美國(guó)耶魯大學(xué)發(fā)布《2016年環(huán)境績(jī)效指數(shù)報(bào)告》，環(huán)境績(jī)效指標(biāo)（EPI）芬蘭排名第一
